Proteine \u200b\u200b(oder Eiwei\u00df) sind der wichtigste Makron\u00e4hrstoff, den wir t\u00e4glich zu uns nehmen m\u00fcssen! Tats\u00e4chlich ist es wichtig, dass unser K\u00f6rper ohne es nicht funktionieren oder \u00fcberleben kann.<\/p>
Proteine \u200b\u200bsind das Baumaterial unserer Zellen, ein integraler Bestandteil von Muskeln, Knochen, Knorpel, Haut, K\u00f6rperfl\u00fcssigkeiten und allen inneren Organen. Nachdem wir proteinreiche Nahrung zu uns genommen haben, werden diese durch Verdauungsprozesse in Aminos\u00e4uren zerlegt, die der K\u00f6rper dann trennt und f\u00fcr verschiedene Zwecke verwendet: Einige werden f\u00fcr das Wachstum und die Produktion neuer Proteine \u200b\u200bverwendet, die der K\u00f6rper ben\u00f6tigt, andere werden verwendet um K\u00f6rpergewebe wiederherzustellen, w\u00e4hrend andere in Hormone, Antik\u00f6rper, Enzyme usw. umgewandelt werden.<\/p>
Dieser Makron\u00e4hrstoff ist besonders wichtig, wenn wir k\u00f6rperlich aktiv sind, da unser K\u00f6rper dann einen erh\u00f6hten Bedarf an Proteinen hat, insbesondere wenn wir dabei sind, Muskelgewebe aufzubauen. Proteine \u200b\u200btragen zum Aufbau von Muskelmasse bei und sorgen gleichzeitig f\u00fcr den Schutz und die Regeneration des beim Training verbrauchten Muskelgewebes. Da sie keine Kohlenhydrate enthalten, sind sie auch eine Energiequelle.<\/p>
Einige der besten Proteinquellen sind:
– Gefl\u00fcgelfleisch
– Rind- und Kalbfleisch
– Eier
– Fisch und Meeresfr\u00fcchte
– Milchprodukte, insbesondere Skyr und granulierter K\u00e4se – Bohnen und Linsen
– Getreide wie Quinoa, Amaranth und Sojabohnen<\/p>
Die t\u00e4gliche Mindestdosis f\u00fcr eine aktive Person betr\u00e4gt 1,5 g pro K\u00f6rpergewicht (die Menge variiert zwischen 1,5 und 2,2 g).<\/p>
Beispiel:
Weibliche Person mit 60 kg = 90 g Protein pro Tag
Empfohlene t\u00e4gliche Proteinzufuhr, um die herum Sie ein Men\u00fc erstellen k\u00f6nnen:
– 200 g Fleisch = 45 g Protein
– 200 g granulierter K\u00e4se = 26 g Protein
– 3 ganze Eier = 21 g Protein<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Proteine \u200b\u200b(oder Eiwei\u00df) sind der wichtigste Makron\u00e4hrstoff, den wir t\u00e4glich zu uns nehmen m\u00fcssen! Tats\u00e4chlich ist es wichtig, dass unser K\u00f6rper ohne es nicht funktionieren oder \u00fcberleben kann. Proteine \u200b\u200bsind…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[],"class_list":["post-23751","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernahrung"],"yoast_head":"\n